Från att aldrig ha ätit ostron och blivit avskräckt av de slemmiga beskrivningarna till att älska dem och rekommendera de irländska delikatesserna till varenda en. Allt hände på en enda kväll! Dessa godbitar presenterades av den irländska mästaren i ostronöppning. Har ni inte testat dem förut, gör det.

Gillar du musslor och skaldjur faller dessa dig i smaken.

Kvällen avslutades med en inofficiell tävling i ostronöppning mellan den  forna svenska världsmästaren och den irländska, spänningen var knivskarp

Sol + bra mat + ljummet hav... Vad mer kan man önska?

Idag har fokus legat på att hitta bra restauranger och på att utforska kustremsan. Jag har haft en fullkomligt fantastisk dag - vilket också skvallrar om att det kommer en hel del fantastiska tips.

Ja och såhär kan det alltså se ut efter att en herre (jag nämner inga namn) i resesällskapet har lyckats hoppa i poolen med hela plånkan i badshortsfickan på Zakynthos. Jag har nu hittat den ultimata reseprylen till dig.

Jag presenterar hajpacken - skyddet som håller både det ena, det andra och din mobil torr när du tar dina mer eller mindre frivilliga dopp i framtiden. Varsågod! 

Läs mer på: www.sharkpack.com

Jag befinner mig återigen i Marseille, och jag kan inte säga annat än att staden växt ytterligare lite på mig - andra besöket har bjudit på än mer själ, hjärta och atmosfär än första besöket gjorde. Än så länge har jag bland annat hunnit med ett nattbad (jag bor denna gången på ett hotell som har en kalasfin pool, insprängd bland franska balkonger och med fantastiskt charmig utsikt), marknadsbesök, utflykt till den gulliga lille fiske- och semesterstaden Cassis, besök på en tvålfabrik samt medelhavsmiddag till tonerna av livemusik och en omgivning med kitschiga ljuslyktor i träden och ett torg fullt av spontandansande locals.

Igår intog hela förlaget Skansen för allsångspremiären och en mycket angenäm middag på Restaurang Gubbhyllan. Vi mer rutinerade allsångarna i sällskapet valde att sitta kvar vid middagsbordet och se programmet på vår Art Directors Ipad. Det vet ju alla att man inte får en bra plats om man inte kommer i extremt god tid i förväg…

Ett tips är för övrigt att istället se genrepet. Jag tog mormor under armen (eller var det kanske tvärtom?) och gick och såg ett förra året. Det var precis lika bra som den "riktiga" showen och du undkommer dessutom risken att hamna i rutan skönsjungandes…

Tack till Classe och Lars för de fina bilderna!

Efter att ha letat runt i App store och sökt på diverse reserelaterade namn men ändå hittar jag ingen app som tillfredställer mitt resebehov. Nu söker jag på två svenska och urvalet är minst sagt begränsat. Därför efterlyser jag en app, en reseapp där ALLA flygbolag jämförs och där även charterbolagens flygstolar står med. Därför vänder jag mig till er expertis, känner ni till någon?

Gärna med förmånliga flyg imorgon erbjudanden så jag kan stilla mitt resebehov med flyktiga visiter till destinationer runtom i världen och jag är evigt tacksam.

Bensin, centrum, affär och pizza - det är ju ungefär allt man behöver efter 30 mils ilkörning i midsommartrafik. Tyvärr är denna skylt (placerad i Regnsjö, mittemellan Bollnäs och Söderhamn) en ren bluff. För oss ledde den till offroadkörning på ett lerigt berg och jag lyckades åtminstone halvhaverera underredet på bilen jag lånat. Jag kan dessutom nästan slå vad om att människorna i byn satt och skrattade gott i sina stugor:

"Kolla, nu är det en dum stockholmare som går på't igen, höhöhöh!"

Men fram kom vi och midsommarfirandet var som sig bör det bästa som hänt på hela året. Åtminstone hittills.

Efter att ha fått en försmak av ledighet och med en att göra-lista längre än tomtens skägg känns begreppet "att jobba" således inget vidare. Då är det minst sagt förbannat skönt när nummer 5 av Sveriges skönaste resemagasin dimper ner på ens skrivbord. Escape har sällan känns bättre - och då är det riktigt bra!

Ja, jag har blurrat min att göra-lista, annars blir ju nästa nummer ingen överraskning… 

Nummer 5 finns i butikshyllorna från och med den 3:e juli.

Jag och Jens har just brassat käk för personalen på förlaget, vilket är en årlig tradition och förutom mat & dryck, så är ju musiken ett viktigt inslag för en lyckad tillställning. Det slår mig under lunchen att musiken finns överallt i det jag gör. När jag hör en låt så förflyttas jag till en plats, ett tillfälle, en doft, en dryck, en maträtt, en känsla eller en kärlek. Ibland flyttas jag till första gången jag hörde låten, eller så kan det vara minnen av personer som jag hört låten tillsammans med eller ställen, städer eller länder där jag varit när låten var "stor" i mitt liv. Vissa låtar förknippar jag med bilkörning, vissa låtar får mig att tänka på min hustru eller mina barn. Den här spellistan "SOLKRÄM" , som kommer att gå hela sommaren på Sardinien kommer om några år att få mig att tänka på Sardinien och även dagens midsommarlunch. Har du Spotify så kan du klicka på länken och prenumerera på låtlistan och lyssna på den i sommar. Undrar vilka minnen du kommer att koppla låtarna till. Trevlig Midsommar! SOLKRÄM

Sverige slogs som bekant ut ur EM redan vid matchen mot England, men det hindrade inte det fulla öset på svenskläktarna under Frankrike-matchen. Och oj vilken match! Och framförallt - oj vilka mål! Härligt att få avsluta på topp. För att uttrycka det som expertkommentatorn Daniel Nannskog:

"Låt oss inte glömma hur viktig denna match utan betydelse är."

En bekant som befinner sig på plats observerade för övrigt att poliserna i Kiev arbetar i högklackat. Bekvämt?

Foto: Jose Saxlund

Vi har tidigare berättat om företeelsen pop ups och nu är det på tiden att de greppar tag i Sverige. Efter månader av tissel och tassel kring den berömda Kuben fick vi äntligen se den. Åh, som vi har väntat! Och den överträffade alla förväntningar. Högts upp på Operan i Stockholm är den placerad och det går inte att bedöma den annat än en storslagen hit! Utsikten måste vara en av de bästa i staden. Här njuter du av en förstaklassig trerättersmeny skapad av stjärnkocken Johan Jureskog (känd från restaurangen AG) medan du blickar över staden, och kocken minglar med gästerna. Tyvärr rymmer lokalen endast 18 personer och är endast uppe under en begränsad tid, så om du inte bokat boka nu. Hoppas att fler tar efter!

Utsikt i alla vädersträck

En eloge till kocken för bläckfisken som serverades till förrätt. Huvudrätten brevid var spädgris som serverades med gårds grönsaker.

Läs mer och boka din plats: www.electrolux.se/Cube/Stockholm/