Det är lätt att förstå att Vancouver ofta hamnar på listor över top fem städer i världen sett till levnadskvalitet. En livlig stasdskärna med dramatisk sky line omringat av vatten och med bergen i bakgrunden. Vandra i dramatisk natur på morgonen, shoppa på dagen, välj på ett stort utbud av restauranger på kvällen och häng i baren till långt in på natten.
Yaletown
Yaletown grundades i slutet på 1800 då ett område med magasin och lagringslokaler byggdes för tågen som kom via nybyggda Canadian Pacific Railway. På 50-talet flyttade lastningsverksamheterna ut från centrala Vancouver och Yaletown började förfalla. I början av 90-talet började en upprustning av det gamla lagerområdet. Idag är Yaletown en urban, spännande mix av nya bostadskomplex, kontor, trendiga butiker, barer och restauranger inrymt i, eller inramat av, de gamla tegelstenklädda lastkajerna och lagerbyggnaderna. Helt odiskutabelt är Yaletown idag Vancouvers hetaste stadsdel och en bra bas för en weekend i den blivande OS-staden.
Granville
Granville Island är enligt Vancouverborna själva stadens största turistattraktion. Ön ligger på andra sidan False Creek från Down Town. Öns gamla industriområde har förvandlats till stadens center för konstnärer och konsthanverkare. Strosa runt och titta på, eller köp, glaskonst, broderier, smyckestillverkning, måleri eller skulpturer. Ta en paus på någon av restaurangerna eller barerna. Njut av utsikten av Vancouver Down Town i solnedgången under värmelamporna på The Sandbars terrass.
www.granvilleisland.com
www.seegranvilleisland.com
www.vancouverdine.com/sandbar/home.html
Aqua Bus
Ett bra sätt att ta sig mellan Granville Island och Downtown är Aquabus. De små eldrivna färjor, som ser ut som förkrympta Djurgårdsfärjor, trafikerar False Creek och är en del av Vancouvers lokaltrafik. För ett par dollar löser man biljett ombord. På köpet får du lite oförglömlig vattensightseeing.
www.theaquabus.com
Canada Place
Ta en paus på landmärket Canada Place. Komplexet som sträcker sig ut i vattnet med fem karräkteristiska ”segel” på har ett promenaddäck som erbjuder utsikt över såväl Down Towns skyline som bergen norr om Vancouver.
The Vancouver Lookout
Ett måste är att ta en tur upp i British Columbias högsta byggnad, The Vancouver Lookout. Detta utkikstorn ger en fantastisk 360 graders utsikt över Vancouvers stad, dess omgivande berg och hamn. Tornet ar 177 meter högt och har öppet alla dagar mellan kl. 09.00 – 21.00. I tornet finns även en restaurang med en roterande matsal, Top of Vancouver. Kanske inte en kulinarisk höjdare, men de serverar en anständig Bloody Mary.
555 West Hastings Street
www.vancouverlookout.com
www.topofvancouver.com
Stanley Park
Stanley Park är en 400 hektar stor oas i direkt anslutning till Down Town. Parken rankas ofta som en av världens 20 finaste parker. På gränsen till parken finns även Coal Harbour med marinor och strandpromenader. Perfekt för en promenad, joggingtur eller picknick.
Gastown
Denna stadsdel anses vara den ursprungliga delen av Vancouver, och är idag en turistattraktion fylld med restauranger och shopping. Vandra längs med de kullerstendbelagda gatorna och se till att passera världens enda gasdrivna klockstapel i korsningen av Cambie och Water Street. Gastown är beläget öster om Canada Place, längs med Water, Alexander, Columbia och Cambie Street.
Dr Sun Yat-Sen Garden
Pender Street, Chinatown
En klassisk kinesisk tradgard mitt i Vancouvers Chinatown, byggd enligt kinesisk tradition med de fyra elementen sten, vatten, växter och arkitektur. För att gå in i trädgården får man betala entreavgift, men i anslutning till trädgården ligger även en park där det är gratis att komma in. Parken går i samma tema som trädgården och kan vara en härlig stunds avkoppling från folklivet utanför.
Hockey
Hockey är religion i Kanada. Vancouver Canucks, med fyra svenskar i laget, har sålt ut sin hemmaarena varje match sedan 2002. Trots att GM Place alltid är utsålt finns möjlighet att få tag på biljetter. De tre bästa sätten att få tag på plåtarna är att gå online, prata med hotellets consierge eller att gå till arenan ett par timmar innan match och köpa en biljett av en av alla svartabörshajar som står utanför på matchdagar. Alla alternativ medför ett visst överpris. Hur mycket extra är beroende på motstånd. En riktigt populär match lär drabba din plånbok med tredubbla biljettpriset.
www.nhl.com
www.ticketmaster.ca/artist/806037 www.showtimetickets.com/sports/hockey/nhl/vancouver-canucks.jsp www.showtimetickets.com/sports/hockey/nhl/vancouver-canucks.jsp
HOTELL
Opus Hotel
Trendigt hotell med ett perfekt läge mitt i downtown Vancouver. Stora rum och badrum med panoramafonster från golv till tak. Hotellets nattklubb och bar, Exodus, är ett av de absolut hetaste vattenhålen i Vancouver. Bor du på hotellet steker du kön och snubblar rakt in.
322 Davie Street
www.opushotel.com
The Fairmont Hotel Vancouver
Klassiskt lyxhotell med drygt 500 rum som andas flärd och kunglighet.
900 West Georgia Street
www.fairmont.com
Wedgewood Hotel & Spa
Charmigt boutiquehotell i downtown Vancouver, perfekt för en romantisk visit.
845 Hornby Street
www.wedgewoodhotel.com
Sutton Place Hotel
Lyxigt, nyrenoverat, större boutiquehotell runt hörnet från Robson Street och med perfekt läge till Vancouvers bästa shopping.
845 Burrard Street
www.vancouver.suttonplace.com
RESTAURANGER
Cioppino’s Mediterranean Grill & Enoteca
En av Vancouvers absolut bästa restauranger. Gillar du italiensk mat får du inte missa ett besök här. Njut av en perfekt carpaccio och frestas av de nygrillade läckerheterna från restaurangens rotisserie. Cioppino har en vinkallare av klass och personalen är kunnig. Cioppino drivs av mästerkocken Pino Posteraro och har belönats med en mängd utmärkelser. Missa inte!
1133 Hamilton Street
cioppinos.wordpress.com
Coast Restaurant
På relativt nyöppnade Coast äter du fisk och skaldjur av yppersta klass och denna restaurang har på kort tid blivit en av de hetaste och trendigaste i Vancouver. Coast har även en trevlig och livlig bar. Titta in för en cocktail när under barrundan i Yaletown.
1257 Hamilton Street
http://www.coastrestaurant.ca/
Blue Water Café
Lyxig restaurang av yppersta klass som serverar fisk och skaldjur av alla de slag. Från restaurangens Raw Bar kan man även få en perfekt sushi. Inte billigt, men en matupplevelse.
1095 Hamilton Street
http://www.bluewatercafe.net/
Fatburger
Dagen efter kan det vara gott med något flottigt och på Fatburger vet de hur man gör en burgare utan att spara på kalorierna. Allt du kan önska dig av en rejäl burgare och dessutom har de alkoholrättigheter så att du kan få dig en Bloody Mary.
105-111 Dunsmuir Street
BARER
Opus Bar
Hetaste baren i Vancouver är Boutique Hotellet Opus egen bar. Filmstjärnor, partyeliten och det vackra folket kommer till Opus bar för att se och synas. Drinklistan är diger och innehåller förhoppningsvis efter vårt besök drinkarna Björn Borg Tequila och Åre Brat Pack. Trots trendfaktorn så är det glatt och trevligt. Öppet till sent men toppar vid midnatt.
322 Davie Street
http://www.opusbar.ca/
George Ultra Lounge
Detta är Vancouvers första ultra lounge, det vill säga bar med designad inredning, dämpad ambientmusik, inget uttalat dansgolv och ambitiös drinklista. Sitt ner vid den långa bardisken och prova en drink eller tre. Eller varför inte boka vip-rummet G-spot, med en miniminota på 500 kanadensiska dollar.
1137 Hamilton Street
http://www.georgelounge.com/
Glowbal
Grillrestaurang med en larmig och alltid fullsatt bar. Detta är även hem åt vip-loungen, AFTERglow, som är mycket populär. På verandan kan rökarna få värma sig av gasollampor och skyddande markiser.
1079 Mainland Street
http://www.glowbalgrill.com/
Bar None
Nattklubb med tre barer, gott om sittgrupper och ett hyfsat dansgolv. Ofta plats för releasefester och vip-kalas. Det kan vara svårt att komma in om man inte har bra consierge, vigt munläder eller har tagit rygg på någon lokal partyprisse tidigare på kvällen.
1222 Hamilton Street
http://www.dhmbars.ca/
KAFÉER
Muzi Tea Bar
Muzi Tea Bar är frukten av Brian Takeda och Mars Koos examensarbete på universitetet Queen School of Business. Te av bästa kvalitet, med höga etiska krav på ursprungsodlarna, serveras i en ultradesignad lokal. Tebaren har expanderat till näthandel för högkvalitativt te.
870 West Cordova Street
http://www.muzitea.com/
The Elbow Room
Kultcafé med mottot: “Whether you are famous or not, we will treat you with the same abuse”. Alltid fullsatt på helgförmiddagar. Med glimten i ögat och lite godhjärtade smädelser serveras traditionell diner mat. Vi rekommenderar Tom Selleck Burger - ja, Magnum har varit här).
560 Davie Street
http://www.theelbowroomcafe.com/
Subeez Cafe
Kafé på dagen, lounge på kvällen. Subeez är alltid rätt. Här serverar man frukost hela dagen för den morgontrötta.
891 Homer Street
http://www.subeez.com/
SHOPPING
Robson Street
Robson Street ar Vancouvers huvudgata när det gäller shopping. Följ Robson Street fran Hornby Street upp till Bute Street och du hittar alla affärer du kan önska dig. Här finns allt från nordamerikanska kedjor som Gap, Virgin och Banana Republic till BeBe, Armani, Guess och Laura Ashley. Vill du shoppa lokala kanadensiska märken finns här flera att välja på så som Roots och Aritzia. Gillar du inte att shoppa, satt dig på ett fik med en latte och titta på folklivet.